Recubiertos
Crema pastelera
Crema elaborada con yemas de huevo, azúcar, leche aromatizada con corteza de limón, canela o vainilla y algún espesante que se utiliza sobre todo como relleno o adorno en pastelería.
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Gelatina para tartas
Una gelatina de brillo para tartas y frutas que le dará un aspecto mucho más profesional y una apetecible
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